Mr. Knuth Kiefer:モーベンピックホテル・ジェネラルマネージャー

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新生! MÖVENPICK Hotel Mactan Island Cebu

ライフスタイル・リゾートの機能を持ち合わせた全く新しいリゾートを創造したい

2012年7月15日から5ヶ月間改築工事のため営業を取りやめていたモーベンピック・リゾート&スパセブが、名前も改め、モーベンピック・ホテル・マクタン・アイランドセブ(以下モーベンピックと略)として、2012年12月15日グランドオープンをしました。ジェネラル・マネージャーのKnuthさんと、このレストランのエグゼクティブシェフのジョニーさんにモーベンピックの魅力についてインタビューをさせていただきました。


 

■フィリピンで初めてお目見えの施設や他のホテルにないものを実感してください

Mr. Knuth Kiefer General Manager ドイツ人のクヌートゥさん。アジア滞在暦20年。東南アジアなどで新しいコンセプトのホテルをオープンさせてきました。また、セブの前にはマニラで働いていた経歴もあり。

みなさん、一度新しくなったモーベンピック・ホテルへいらしてください。ロビーラウンジは、緑と白を基調とした、広い空間が目に入ってくるはずです。南の国らしい、鮮やかな色合いとスタイリッシュな家具、フィリピンのすばらしいホスピタリティー、そして青い海が待ち受けています。

ロビーを抜けると、贅沢な空間とスタイリッシュなスイミングプール。そこからホテルの顔となる、ウッド・デッキのイビザ・ビーチクラブ。全てが新しい感動でいっぱいになるはずですよ。
他にも イタリアで特別にオーダーした手作りのコーヒーマシーンを使った薫り高いコーヒーはロビーラウンジで楽しめます。モーベンピックは、ラグジュアリーでハイエンドの客層はターゲットにしながらも、気軽にリラックスできる新しいライフスタイルリゾートを目指しています。

 

イビザ・ビーチクラブ

ウッドデッキでできた、フィリピンでも初めてのビーチスタイル。こちらはハウスゲストはもちろん、宿泊者以外にも楽しんでいただけるよう、地中海料理やブラジリアン・シュラスコが楽しめるバーが併設されています。私どもの自慢であるサウンド・システムでスペイン人DJのパフォーマンスを楽しみながら、ディナーはいかがですか?

 

ライフ・スタイル・リゾートって?

Mr.Johnny Rodriguez Executive Chef スパニッシュ・メキシカンのジョニーさん。LAがベースで、以前上海、ジャカルタのレストランで就労。彼のお得意は、地中海料理。

クッキング・クラスや、ヨガ、キッズアクティビティ、リラクゼ-ションとしてのスパ・パッケージ、サンセット・クルーズ(週3回)、などライフスタイルを豊かにする時間をお客様に提供します。

 

モーベンピックはインターナショナル・マネージメント

私どものホテルは、国際色豊かな人事をしています。滞在中で最も大切ひとつである食事を満足いただくよう、モーベンピックには、Sails(インターナショナル、ブッフェ)、タパスレストラン(地中海料理)、ブラジリアン・シュラスコ、ウィスキー・コニャックバー、プールサイドバーなどをご用意。エクゼクティブシェフのジョニーさんが腕を振るうイビザ・ビーチクラブにあるタパスレストランではお食事も、そのロケーションにもきっと満足していただけるでしょう。
また、Sailsでは、週末の金・土曜日はシーフード中心のブッフェをご用意しています。

 

■IBIZA Beach Club 

特徴的なツインタワー

パッケージプラン
モーベンピックが自信を持ってご提供する宿泊プランです。
2泊3日
45,000ペソ(お二人様料金)
*朝食、ランチ、ディナー付き
毎回お好きな場所でお食事いただけます。また、6-7種類のライフスタイルアクティビティーから毎日2アクティビティーに参加できます。

 

お問い合わせ、ご予約

Mövenpick Hotel Mactan Island Cebu
Tel: +63 32 492 7777       
resort.cebu@moevenpick.com

 

 
さわやかなグリーンと純白とを基調としたインテリアに生まれ変わりました。 ウッドデッキを多用した珍しいデザイン。こちらから海へエントリーできます。
室内にもインテリアのコンセプトは引き継がれています。 お問い合わせ、ご予約
Mövenpick Hotel Mactan Island Cebu
Tel: +63 32 492 7777
resort.cebu@moevenpick.com
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