abacaリゾートをはじめ、メキシカン、イタリアン、ベトナム、レバノン料理のレストランを展開するabacaグループが、2月9日、クロスロードにabaca BAKING COMPANYをオープン。

アメリカン　ビストロをコンセプトに、焼きたてのパン、マフィン、スコーンさらにブレックファストが楽しめるお店です。パンはいずれもアメリカンサイズでボリューム感あり。毎日並ぶレギュラーのパンに加え、日替わりで焼かれるパンは、毎日通っても新しいパンに出会えます。お昼ごろには、その日のほとんどのパンが並ぶようです。自慢のクロワッサンは、100％バターを使用し、バタリーながらもさくっとしたクロワッサンが楽しめます。お昼前後に行くとその日の店内は、一見ギャラリーのように多くの絵が飾られ、アートを楽しみながらお食事ができます。

もちろん気に入ったアートがあれば購入も可能。1階席、2階席がありちょっとしたパーティにも対応してくれます。

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