ネグロス出身のNenaさんは、子供の学費を稼ぐためにこのお店をスタートさせたそうです。パンデサルは27個で150ペソとお手ごろ価格。フィリピンの伝統的お菓子のSilvanasは特にお勧めの一品です。メレンゲを使った焼き菓子でバタークリーム、モカの2種類をご用意。しつこくない甘さで軽い口当たりが日本人にも合います。

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