セブの新しいレストラン、カフェ、ゲストハウス・・・セブの最新情報をココでゲット！
今回はイタリア人オーナーによるレストラン＆バーや新しくオープンしたホステル 、さらに天ぷら専門店まで！
気になるスポットを一挙ご紹介。
ぜひ、こちらの記事を参考に新たなセブのお店に行ってみてくださいね。
＼穴場スポット！イタリア人デザイナーが造るおしゃれ空間／
Asmara Urban Resort & Lifestyle Village（アスマラ アーバン リゾート＆ライフスタイル ヴィレッジ）
セブ島・マリアルイサ通りにひっそりと佇む「Asmara Urban Resort & Lifestyle Village」。
こちらはセブに長く住んでいる人にはバニラッド スポーツ クラブとして親しみのある場所。
実は、6月に新たにリニューアルオープンしていたのです。
イタリア人デザイナーの手によって「ここはセブ！？」と思わせるようなとってもおしゃれな空間に。
今まで通りテニスコートとプールを残し、存在感のある建物にレストラン、バーでゆっくりと時間を過ごせます。
お店の全てをデザインしたイタリア人オーナーのCarloさん。
Carloさんはセブで数々のホテルのインテリアもデザインしている有名デザイナーなんです。
建物や家具には必ず木を使用し、細部なデザインまで彼のこだわりが詰まっています。
オリジナルカクテル Bella（左）/ フレッシュジュース Tropical Vitamin P180（右）
彼が作ったおしゃれなインテリアの数々と、バーテンダーが作るカクテルで素敵な時間を過ごせること間違いなし！
さらに2階のスペースではヨガができるんです！
木のぬくもりを感じる、緑あふれる空間で身体をリフレッシュ！
朝7:00からOPENしているのでヨガをしたあとに、フレッシュジュースと朝食をいただく有意義な使い方もできますね。
一度行ったら必ずまた戻ってきたくなる・・・そんなお店ですよ♪
Asmara Urban Resort & Lifestyle Village
7:00 – 24:00 (Mon-Sun)
032-384-9558
Paseo Saturnino, Maria Luisa Road, Banilad, Cebu City
＼旅好きのオーナーがはじめたホステル×カフェ×コワーキングスペース／
Murals Hostel and Cafe（ムラルズ ホステル アンド カフェ）
セブシティ・キャッスルピークホテルから徒歩5分。
マボロにあるパン屋さん「Corner Bakery」隣に8月にオープンした「Murals Hostel and Cafe」。
カフェとコワーキングスペース併設のホステルでクリエイティビティ感あふれる新スポットです。
いたるところにかわいらしいイラストが描かれています♪
ホステルの部屋のドアにもセブをモチーフとした絵が描かれ、コンセプトも部屋ごとに違うんです。
ファミリールーム（6人用）
部屋のタイプもさまざま！
最大8人宿泊可能なドミトリー（P600/名）や2人部屋（P1,200/室）、ファミリールーム（P3,600/室）があり、朝食も付いています。
こちらは仕事や勉強に最適なコワーキングスペース！
1日350ペソでフリーWifiが使い放題。そしてコーヒーも飲み放題です♪
宿泊客は無料で利用することができますよ。
また、コワーキングスペースの中にはミーティングルームもあり、1日5,000ペソで利用することができます。
そして、ブラック×ホワイトで統一されたセンスあふれるこの空間はMuralsのカフェ。
宿泊客はこのカフェで朝食メニューを食べることができます。
メニューはオムレツやパスタなど。もちろんコーヒーやジュースのドリンクメニューもありますよ♪
朝6時からオープンしているので朝のツアーに参加する宿泊客にも嬉しいですね。
オーナー Mikaさん・Thomsonさん
世界中を旅した旅好きのオーナー4人が集まってはじめたMurals。
Muralsには「セブにも他の国にあるような人が集まる空間が欲しい」というそんなオーナーたちの想いが込められているそうです。
オープンして間もないですが、早くも新たな人気スポットとなっています。
Murals Hostel and Cafe
6:00-22:00 (Cafe / Co-Working Space)
0916-610-4801 / 0917-705-5424
Corner Prresident Roxas and President Magsaysay Streets, Kasambagan, Cebu City
＼お酒に合う! フィリピン料理ｘ日本の味ミックス／
Kudoku Restaurant and Bar（クドク レストラン アンド バー）
シックな内装の大人レストランバー。
こちらはセブシティ・マボロにあるTheGreeneryに5月OPENした「Kudoku」。
YAKITORI P170（左）Japanese Braised Pork Belly P350（右）
メニューは、お酒に合う居酒屋メニューでこだわりはフィリピン料理に日本の調味料使っていること。
おすすめの豚の角煮は箸を入れると崩れるほどやわらかく、よく味が染みています！
ボリュームがあるので、3〜4人でシェアして楽しめます。
金・土は19:00〜アコースティックバンドも入り、さらに大人な雰囲気に･･･♪
オーナー Kenさん（左）
こちらがKudokuのオーナーのKenさん。
実はKenさんは日本とフィリピンのハーフなんです。
日本食や日本の居酒屋が大好きでこのお店を始めたそうですよ♪
Kudoku Restaurant and Bar
16:00 – 1:00 (Mon-Sat)
0995 – 022 – 4265
The Greenery Building, Pope John Paul Ave. Kasambagan
＼日本人料理人が揚げる！絶品天ぷらをお手頃価格で／
天ぷら専門店 しおさい
5月にBonifaico DistrictにOPENした、セブ島初の天ぷら専門店「しおさい」。
日本で10年以上割烹をやっていた日本人料理人の島村さんが揚げる天ぷらはサクサクで絶品です！
日本人料理人 島村さん
島村さんのこだわりは、”揚げたての天ぷらをお客様に提供すること”。
カウンターにあるトレーに揚げたての天ぷらを1つずつ置いてくれるので、熱々！サクサクの美味しい天ぷらをいただけます。
店内はラグジュアリーな雰囲気。落ち着いて食事を楽しめます。
値段はお手頃で単品からセット、天丼など様々なスタイルで天ぷらを楽しめます。
アイスを揚げた変り種のデザート天ぷらも♪
今後はマクタンや、マニラなどにも出店予定だそうです！
天ぷら専門店 しおさい
11:00 – 14:00 (Everyday) 17:00 – 23:00 (Sun-Thu) / 17:00-24:00 (Fri, Sat)
032 – 406 – 2318
Bonifacio District F. Cabahug St., Cebu City
＼セブ市内で美味しいステーキ・ハンバーグを食べるならココ！／
HANGOUT – Nobushi（ハングアウト – 野武士）
セブ島内・A.S. FortunaストリートにあるThe Space内にある「HANGOUT」。
以前、ラーメン野武士があった場所にハンバーグやステーキが楽しめるお店が7月にオープンしました！
HANGOUTはマクタン島にある「Western Steak House」の姉妹店なんです。
RIBEYE STEAK P1050~（右）HAMBURGER STEAK P540〜（左）
そのため、ステーキはもちろんのこと、ハンバーグもおすすめ！
ハンバーグは肉汁がじゅわーっと出てきてアツアツ！
それからランチメニューもハンバーグやハヤシライス、ロコモコ、グラタンなど様々な種類があるんです。
お値段はP280〜と、とってもお得！
ブレイクタイムがないので少し遅めのランチに来れるのも嬉しいですね。
野武士のラーメンも食べれて、バーもやっているので、お酒を飲むだけでもOK。
お酒のお供にもなるアヒージョやビーフカルパッチョなどのおつまみメニューも豊富です♪
HANGOUT – Nobushi
12:00 – 24:00
032 – 412 – 4274
THE SPACE, A.S. Fortuna St., Mandaue City
＼可愛すぎるカップケーキがズラリ！インスタ映え間違えなし！？／
Bloom Cakes & Coffee（ブルーム ケイクス&コーヒー）
現地のフィリピン人ブロガー達がSNSにこぞって投稿している「Bloom Cakes & Coffee」。
ヘンリーホテル1階に新しくオープンしたオシャレな雰囲気のカフェなんです！
カップケーキ（1個P75〜）
ショーケースにはなんと約20種類ものカラフルで可愛いカップケーキやケーキポップがズラリ！
ボックス販売もしているので手土産にもおすすめですよ♪
また、デザインケーキのオーダーメイドも可能だそう！
次のバースデーはいつもと違った素敵なデザインケーキを注文してみてはいかがでしょうか？
Bloom Cakes & Coffee
10:00 – 18:00
0956-076-8238
Henry Hotel,1 Paseo Saturnino, Cebu City
